{"id":123076,"date":"2024-05-07T15:00:40","date_gmt":"2024-05-07T19:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/?post_type=sec-noticias&p=123076"},"modified":"2024-05-07T15:59:50","modified_gmt":"2024-05-07T19:59:50","slug":"empreendedores-participam-de-curso-de-higiene-e-manipulacao-em-rochedinho","status":"publish","type":"sec-noticias","link":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/noticia\/empreendedores-participam-de-curso-de-higiene-e-manipulacao-em-rochedinho\/","title":{"rendered":"Empreendedores participam de curso de Higiene e Manipula\u00e7\u00e3o em Rochedinho"},"content":{"rendered":"

Empreendedores e trabalhadores do ramo aliment\u00edcio participaram nesta segunda e ter\u00e7a-feira (7) do curso de Higiene e Manipula\u00e7\u00e3o de Alimentos, na Escola Agr\u00edcola Bar\u00e3o do Rio Branco, localizada na Rua Guia Lopes, n\u00b0340, Distrito de Rochedinho. Totalmente gratuito, a capacita\u00e7\u00e3o teve como objetivo levar mais conhecimento aos moradores e atualiz\u00e1-los na \u00e1rea aliment\u00edcia.<\/p>\n

O empreendedor Gilson Alves Souza conta que como o seu certificado de capacita\u00e7\u00e3o estava perdendo o prazo de validade, aproveitou para se reciclar. \u201cO curso \u00e9 uma exig\u00eancia para trabalhar como expositor na Festa do Queijo. Como o meu curso j\u00e1 est\u00e1 vencendo, vim e aproveitei a oportunidade de fazer pela Prefeitura de Campo Grande\u201d, diz.<\/p>\n

A trabalhadora Rosicleia Martins de Souza Rezende disse que j\u00e1 havia feito a qualifica\u00e7\u00e3o pela internet, mas a experi\u00eancia presencial \u00e9 incompar\u00e1vel. \u201cA prefeitura disponibilizou esse curso e eu vim fazer. Eu j\u00e1 havia feito on-line, mas nunca presencialmente. Foi muito bom, aprendi muitas coisas e agora vou poder aprimorar meus conhecimentos no dia a dia e aplicar novos m\u00e9todos com mais inova\u00e7\u00e3o no trabalho\u201d, afirmou.<\/p>\n

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O curso com certificado, tem dura\u00e7\u00e3o de tr\u00eas anos, \u00e9 um dos mais requisitados na Secretaria Municipal de Inova\u00e7\u00e3o, Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Agroneg\u00f3cio. A forma\u00e7\u00e3o permite que qualquer pessoa trabalhe com alimentos, mas ele precisa ser renovado a cada per\u00edodo.<\/p>\n

Somente em 2023, cerca de 1,5 mil pessoas se capacitaram e ficaram prontas para atuar no ramo. Para a nutricionista e instrutora, B\u00e1rbara Bottino, \u00e9 uma satisfa\u00e7\u00e3o poder transmitir o conhecimento aos alunos e dar a oportunidade para eles crescerem e se desenvolverem. \u201cEu amo ensinar e tenho uma sensa\u00e7\u00e3o muito forte de miss\u00e3o cumprida, de ter \u00eaxito naquilo que fa\u00e7o\u201d, disse.<\/p>\n

Para o secret\u00e1rio municipal de Inova\u00e7\u00e3o, Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Agroneg\u00f3cio, Ademar Silva Jr., a forma\u00e7\u00e3o prepara as pessoas para o mercado de trabalho. \u201cAo capacitar as pessoas com conhecimentos sobre pr\u00e1ticas seguras de manipula\u00e7\u00e3o de alimentos e normas de higiene, n\u00e3o somente abrimos portas para oportunidades de emprego em setores como restaurantes, hot\u00e9is, e ind\u00fastria aliment\u00edcia, mas tamb\u00e9m contribu\u00edmos para a cria\u00e7\u00e3o de novos empreendedores. Quem conclui esse curso est\u00e1 melhor preparado para atender aos padr\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar, aumentando as chances de sucesso ao iniciar seus neg\u00f3cios relacionados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o\u201d, frisou.<\/p>\n

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#pratodosverem A foto de capa \u00e9 de uma sala de aula cheia de alunos observando a professora. A foto interna tamb\u00e9m mostra a professora e os alunos observando.<\/em><\/p>\n","protected":false},"author":560,"featured_media":123077,"template":"","meta":{"custom_icon_class":"","footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-123076","sec-noticias","type-sec-noticias","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-capacitacao"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/sec-noticias\/123076"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/sec-noticias"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/sec-noticias"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/560"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/sec-noticias\/123076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123084,"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/sec-noticias\/123076\/revisions\/123084"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/123077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.campogrande.ms.gov.br\/cgnoticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}